Молочное и сыр
Фермерский сыр, сливочное масло, йогурт.
Европейский фермерский магазин с 1994 года
С 1994 года в Гамбурге, с 2008 — в Амстердаме. Та же европейская гастрономия теперь в пяти российских городах.
Семейное дело · Lukas & Jonas Schmidt · Гамбург
О нас
Harvest Basket Co. открылся в 1994 году как небольшой магазин в Гамбурге. Два брата, Lukas и Jonas Schmidt, хотели собрать районный рынок под одной крышей: сыр с северогерманских ферм, хлеб от пекаря по соседству, вино из Рейнской области. В 2008 году открылась первая голландская точка — в амстердамском районе Йордан.
Замысел с тех пор не изменился: как на рыночной площади, но под одной крышей. Наши магазины остаются небольшими — не более 200 м² торгового зала — чтобы ассортимент оставался обозримым, а отдел свежего ежедневно обновлялся.
47 магазинов · 3 страны · 12 000 SKU
Главный офис в Гамбурге · 18 магазинов в Германии · 5 в Нидерландах · 24 в России
Главный офис в Гамбурге с 1994 года
Ассортимент
Шесть отделов, ежедневное пополнение.
Фермерский сыр, сливочное масло, йогурт.
Немецкие колбаски, копчёный окорок, паштеты.
Дважды в день из печи, на закваске и ржаной.
Итальянская паста, крупы, оливковое масло.
Сезонные, европейского происхождения.
Рейн, Мозель, бельгийские пивоварни.
Постоянные отношения с фермерами и производителями из Германии, Италии, Франции и Нидерландов.
Температура контролируется от поставщика в Баварии до прилавка в Москве, без разрывов.
Наши собственные марки производятся без красителей и ароматизаторов.
Утром и после полудня из собственной печи.
Магазины
Спиридоньевский пер., 12
Пн–Пт 08:00–21:00 · Сб 08:00–20:00 · Вс 10:00–18:00
ул. Льва Толстого, 19
Пн–Пт 08:00–21:00 · Сб 08:00–20:00 · Вс 10:00–18:00
ул. Большая Полянка, 47
Пн–Пт 08:00–21:00 · Сб 08:00–20:00 · Вс 10:00–18:00
Большой пр. П.С., 67
Пн–Пт 08:00–21:00 · Сб 08:00–20:00 · Вс 10:00–18:00
Литейный пр., 28
Пн–Пт 08:00–21:00 · Сб 08:00–20:00 · Вс 10:00–18:00
Доставка и новости
Каждый четверг — короткое письмо: что свежего привезли, какие вина дегустируем, как работаем в праздники.
Спасибо. Первое письмо придёт в четверг.